osteoporosis
osteoporosis adalah sejenis penyakit di mana tulang menjadi rapuh dan mudah patah. Osteo bermaksud tulang dan porous bererti berpori - pori atau rapuh.
Jika proses penuaan tulang berlaku, maka tulang yang tadinya padat akan rapuh dan berlubang - lubang seperti buih atau span.
Boleh dihitung hampir kesemua keperluan kalsium iaitu sebanyak 99% berkumpul dalam tulang dan juga gigi. Sementara sisanya beredar dalam darah, membantu proses pengumpalan darah, pelaksanaan otot, penghantaran saraf dan fungsi hormon. Lambakan kalsium dalam tulang menjadi gambaran betapa pentingnya peranan kalsium dalam menjaga kepadatan tulang.
Selain faktor nutrien, faktor hormon juga memberi sumbangan dalam proses tulang rapuh, terutamanya kerana merosotnya hasilan hormon estogen semasa monopous atau pada wanita yang membuang rahim. Lelaki juga sebenarnya boleh mendapat penyakit osteoporosis tetapi peluangnya lebih kecil.
osteoporosis merupakan salah satu penyakit kronik yang biasa memudaratkan di dunia. Ia menyerang 1 dalam 3 wanita di lebih 50 buah negara. ( melebihi kanser payudara ) dan 1 dalam 5 lelaki ( melebihi kanser prostat ). ( Angka 2005 )
Di Malaysia, osteoporosis adalah 5 penyakit teratas yang menjejaskan rakyat disamping darah tinggi, diabetes dan penyakit jantung, demikian menurut Laporan Who 2007 ( Star 6 Ogos 2007 )
Jika terkena penyakit tulang rapuh, bolehkah ianya diubati ? Hakikatnya tidaklah semudah menggantikan kalsium yang hilang. Terdapat banyak faktor yang mempengaruhi efektif atau tidak penyerapan kalsium ke dalam tubuh. Di antaranya ialah kestabilan keperluan zat - zat mineral dan kadar hormon dalam tubuh.
Kekurangan vitamin D dan magnesium akan menyukarkan penyerapan kalsium. Selain itu, jumlah keperluan protein dan gula serta keseimbangan asid, alkali dalam tubuh turut mempengaruhinya.
Jika anda terlalu banyak mengambil protein haiwan, maka asid akan banyak terbentuk, sehingga tubuh berusaha memperbaiki keseimbangan asid, alkali dengan menyerap simpanan kalsium ( yang bersifat membentuk alkali ) dalam tulang.
Hal ini termasuklah faktor monopous, kenyataan bahawa tidak semua wanita yang mengalami osteoporosis kekurangan keperluan kalsium, membuat pakar perubatan keliru bahawa hormon memainkan peranan penting dalam penyerapan kalsium.
Kesimpulannya, belum terdapat kerjasama mengenai kaedah mengubatinya. Sekumpulan pakar konvensional telah mencadangkan agar pesakit meminum susu yang mengandungi kalsium yang tinggi. Manakala, segelintir pakar kesihatan yang lain pula menyarankan pengambilan suplemen kalsium. Tambahan lagi, pakar
pemakanan pula menekankan kombinasi suplemen kalsium dengan mineral - mineral lain. Selain itu, sesetengah pakar perubatan pula berpendapat bahawa terapi hormon amat penting mengatasi osteoporosis.
Jadi bagaimana sikap ita terhadap semua perbezaan pandangan ini ?
Perlu diingatkan bahawa meskipun peluang menderita tulang rapuh cukup besar pada wanita, tetapi tidak semua wanita mengalaminya.Oleh itu, periksa dahulu faktor - faktor risiko osteoporosis seperti :
1 - keturunan
2 - pola pemakanan
3 - gaya hidup
Setelah itu, anda perlu berusaha mengurangkan makanan dan tingkah laku yang menggalakan timbulnya osteoporosis.
Apakah cara khusus untuk menambah kalsium ? Pertama, penuhi dahulu keperluan kalsium sekurang - kurangnya 1000 mg setiap hari.
Sumber utama kalsium terdapat di dalam soya dan hasil produknya ( tempe, tauhu, susu, soya ), sayuran hijau ( daun pucuk ubi, daun betik, daun cekur manis, kangkung, bayam dan sawi ), yogurt, ikan yang dimakan bersama tulangnya terutama tanpa lemak, daging ayam kampung, gajus, badam, walnut, brazil nut, bijan, kuaci tawar, biji bunga matahari, kuaci tawar biji labu kuning, beras merah.
Kedua, perhatikan keperluan zat nutrien yang membantu proses penyerapan kalsium dan yang dapat menghalang pencucian timbunan kalsium dalam tulang, khususnya vitamin D dan beberapa mineral mikro.
Tanpa keperluan vitamin D yang mencukupi, pertumbuhan tulang akan lambat dan kurang padat. Hakikatnya, vitamin D berfungsi menjadikan timbunan kalsium dalam tulang lebih mampat, supaya tulang menjadi padat, kuat dan kukuh.
Sumber vitamin D umumnya adalah jenis ikan berlemak seperti ikan salmon, ikan tenggiri dan ikan emas juga terdapat pada telur, mentega dan minyak hati ikan.
Vitamin D tersimpan dalam kulit, hati, limpa dan otak. Dengan bantuan sinar matahari serta hati dan ginjal yang sihat, Vitamin D dalam bentuk aktif ( calcitriol ) yang berfungsi untuk penyerapan kalsium di usus akan terbentuk. Vitamin D bermanfaat bagi saraf, denyutan jantung dan pembekuan darah.
Bekalan vitamin D sebenarnya boleh ditingkatkan dengan berjemur di bawah matahari agar sinar ultraviolet matahari pagi berfungsi mengubah provitamin D yang secara semulajadi terdapat dalam tubuh untuk menjadi vitamin D.
Lakukan aktiviti ini secara kerap setiap pagi sebelum pukul 9.00 pagi selama 10 - 15 minit, tanpa menyapu krim pelindung matahari ( sunblock cream ).
Keperluan vitamin D bukan hanya dapat membantu tubuh menyerap dan mengumpul kalsium dalam tulang, tetapi sekaligus melindungi bekalan kalsium dalam tulang agar tidak mudah terhapus.
Dr Jeanne Freeland - Graves, pensyarah bidang sains pemakanan di Universiti of Texas AS mengemukakan hasil penyelidikan bahawa wanita yang mengalami tulang rapuh mempunyai kadar vitamin D dalam darah sebanyak 1/3 lebih rendah daripada wanita yang sihat. Setelah keperluan zat tersebut dipenuhi, tubuh pesakit dengan cepat menyerap kalsium, iaitu 2 kali ganda.
Selain itu, segeralah bersenam secara teratur seperti yang dianjurkan oleh doktot pakar kesihatan. Sangat digalakkan melakukan senaman dengan berjalan kaki, lari jarak jauh ( jogging ), berbasikal, taichi dan aerobik.
untaian taste by: taliti tulip
.jpg)
